Farinha de trigo

Como eles faziam farinha nos velhos tempos? A técnica mais antiga de fabricação de farinha era a combinação de um almofariz de pedra e pilão. Os roman...

Quem inventou a moagem de farinha? No final do século 18, Oliver Evans inventou o primeiro moinho de farinha automatizado nos Estados Unidos que fazia...

Quais são as cinco etapas do processo de moagem? Existem cinco sistemas de rolos em um moinho de farinha quebra, dimensionamento, midds (para middling...